お店で受け取る
（送料無料）
配送する
納期目安：
09月20日頃のお届け予定です。
決済方法が、クレジット、代金引換の場合に限ります。その他の決済方法の場合はこちらをご確認ください。
※土・日・祝日の注文の場合や在庫状況によって、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。
【希少】京都 有次 上製 牛刀 ツバ付 サイズ30cmの詳細情報
京都有次の上製の特製牛刀ツバ付、サイズ30cm、迫力の１本です。牛刀は世界中で広く使われている西洋包丁で、”万能包丁”とも呼ばれています。こちらの牛刀は鋼材に青鋼が用いられており、特に上質な作りになっています。ご家庭からプロの調理場まで、あらゆるシーンでご活用いただける品質です。「上製」は「登録」「特製」の上に位置し、純日本鋼（本焼）に次ぐランクとなっています。しかしながら、この十数年間、有次さんで上製牛刀の取り扱いはなく、さらには長尺の上製という意味においても、希少な一本になると思います。
細かい磨きキズやサビの除去痕等、経年なりの使用感はありますが、特筆すべきダメージはなく、コンディションは良好です。
・刃渡り（実寸）：298mm
・全長：430mm・刃幅（刃元）：53mm・峰厚（刃元）：4.5mm
・重さ：310g
上製牛刀は現在製造されていないため、価格表への記載はありません。参考までに、ワンランク下の特製牛刀ツバ付（サイズ30cm）の販売価格は、53,900円になっています。
ベストセラーランキングです
この商品を見た人はこんな商品も見ています
-
マイストア在庫： 1451税込205,910円 -
マイストア在庫： 1072税込18,880円 -
マイストア在庫： 1369税込266,680円 -
マイストア在庫： 1007税込13,629円 -
マイストア在庫： 1877税込10,797円
近くの売り場の商品
カスタマーレビュー
オススメ度 5点
現在、2376件のレビューが投稿されています。